一口スープをすすると、口の中に海老の香ばしさが広がります。一口目でまた来たいとおもっちゃいました。
太麺ですがドロッとしたスープがしっかりからんでくるので、丁度いい塩梅です。
店員さんは気さくな感じで、テキパキと働いてるので見てるだけで気持ちがいいです。
並んでも食べたくなるラーメンです。
なんつッ亭 水戸店 『ラーメン＆ブタまんま』
小田原に住んでいたころ秦野の本店にしょっちゅう行ってました。洗練された熊本ラーメンです。
ラーメンの上にかかっている黒い油(マー油)をたまーに無性に食べたくなってしまうので、水戸になんつッ亭があるのがほんとに嬉しいです。
味は本店と変わらぬ美味しさ、塩加減、コッテリ感、とてもバランスがいい。
店員さんの元気がいいのも素敵です。
らぁめん 天天 『特製魚こくラーメン』
ご近所さんで前から気になっていたのですが、やっとこさ行けました。
『魚こく』と名前がついているだけあって、とてもお出しがきいて美味しい。スープを飲むたびに「あ～」っと言いたくなります。
それとチャーシューの柔らかさが最高でした。御飯に絶対合う感じのチャーシュー。
ご飯も注文すれば良かったと後悔しました。
次回はご飯、仕事の昼休みでなければ餃子もチャレンジしたいです。
